Haute-Normandie : la véritable poule de Gournay
C’est ici, ou au marché de Buchy à une trentaine de kilomètres, que l’on a un espoir de trouver la véritable poule de Gournay. Une race ancienne sauvegardée par une poignée de passionnés. Elle est blanche, tachetée de noir et réputée pour sa chaire succulente. Autre curiosité: les escargots de l’élevage du Mont Réal.
Informations pratiques
Marché le vendredi matin en centre ville
76220 Gournay-en-Bray
Pour en savoir plus :
Office de Tourisme de Gournay
Tél. : 02 35 90 28 34
Et aussi
– Marché de Gisors
Réputé, depuis le XIIe siècle, pour son charme et la variété de ses étals. Il a été immortalisé sur cinq toiles par le peintre impressionniste Camille Pissaro.
Ville de Gisors
– Marché de Sainte-Opportune-la-Mare
Marché aux pommes et produits fermiers tous les premiers dimanches du mois, d’octobre à avril.
Photo : DR