Lentillons de Champagne aux saveurs marines

Publié le 10 novembre 2008 à 12:00 Mis à jour le 21 novembre 2008 à 17:56
Lentillons de Champagne aux saveurs marines
Depuis dix ans, Bruno Charpentier et Claude Leseure ont relancé la culture du lentillon rose de Champagne. En partenariat avec un chef, ils valorisent les Champerloises (marque déposée) à travers des plats cuisinés, sans conservateur ni additif. La salade de lentillons au saumon, harengs fumés et aromates a sa place sur les tables de fête. 6€ les 370 g.

Depuis dix ans, Bruno Charpentier et Claude Leseure ont relancé la culture du lentillon rose de Champagne. En partenariat avec un chef, ils valorisent les Champerloises (marque déposée) à travers des plats cuisinés, sans conservateur ni additif. La salade de lentillons au saumon, harengs fumés et aromates a sa place sur les tables de fête. 6€ les 370 g.

51230 Connantray-Vaurefroy. Tél. 03 26 42 42 19

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